Magnifique affiche publicitaire pour l'eau Vittel.
Vittel est une ville thermale depuis l'époque gallo-romaine.
Le 13 décembre 1854, Louis Bouloumié acheta au fermier Charles Rifflard la source de Gérémoy, réputée diurétique, et une prairie de 32 hectares à Vittel, dans les Vosges. Il avait constaté les bienfaits des eaux minéralisées lors de cures qu'il avait effectuées à Vittel et Contrexéville en 1852, 1853 et 1854.
En 1855, il obtint l'autorisation du gouvernement pour exploiter la source. L'année suivante, il créa la station thermale de Vittel. Afin de permettre aux praticiens de poursuivre leur cure à domicile, il eut l'idée d'embouteiller l'eau minérale de Vittel.
Vittel est une marque d'eau minérale française en bouteille, à teneur moyenne en minéraux, appartenant depuis 1992 à Nestlé Waters, la division eau de la multinationale agroalimentaire Nestlé.
Gastronomie - Eau
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