Atlas de la France vinicole - Les eaux-de-vie de France - Le Cognac Bois ordinaires & Bois communs dits à terroir 1947

La carte originale de 1947 , Atlas de la France Vinicole - Les Eaux-de-vie de France - Le Cognac Bois Ordinaires & Bois Communs dits à Terroir , créée par Louis Larmat et imprimée par Dorel à Paris, offre une représentation détaillée de l'une des zones de production de cognac les plus périphériques de France. Cette carte fait partie de la vaste série Atlas de la France Vinicole de Larmat, qui cartographie avec minutie les différentes régions viticoles et spiritueuses de France, alliant esthétique et précision géographique. Elle se concentre notamment sur les Bois Ordinaires et les Bois Communs , régions souvent considérées comme les crus de cognac les plus excentrés, caractérisées par leur influence maritime et leur terroir distinct.

Louis Larmat est reconnu comme un maître de la cartographie, dont l'œuvre est profondément respectée pour sa capacité à allier beauté artistique et rigueur scientifique et géographique. Son Atlas de la France Vinicole compte parmi les cartes viticoles les plus célèbres du XXe siècle, conçu pour documenter les terroirs des régions viticoles et spiritueuses françaises. La carte de 1947 des Bois Ordinaires et des Bois Communs met en lumière cette composante essentielle, souvent négligée, de la production de cognac, témoignant de la volonté de Larmat de dresser un panorama complet des régions qui contribuent à la riche diversité de cet alcool.

Les Bois Ordinaires et les Bois Communs sont les crus de Cognac les plus éloignés des régions centrales comme la Grande Champagne et la Petite Champagne , réputées pour produire les Cognacs les plus raffinés et de longue garde. Ces zones extérieures, bordant la côte atlantique et disséminées sur les îles de Ré et d'Oléron, possèdent un terroir unique, fortement influencé par la mer. Les Cognacs issus de ces régions vieillissent généralement plus vite et présentent des arômes plus rustiques, avec une note iodée ou saline due à la proximité de l'océan. La carte de Larmat illustre l'étendue géographique de ces crus, démontrant ainsi l'influence déterminante de la mer et du climat côtier sur l'élaboration des Cognacs qui y sont produits.

La carte est d'une grande précision, témoignant d'une attention particulière portée à la topographie et aux caractéristiques naturelles des Bois Ordinaires et des Bois Communs . Les limites de ces régions sont clairement délimitées, indiquant leur situation à l'extrême ouest de l'appellation Cognac, y compris des portions s'étendant jusqu'aux îles de l'Atlantique. La carte de Larmat constitue une ressource précieuse pour comprendre les conditions environnementales et climatiques spécifiques de ces régions, qui les distinguent des crus de Cognac situés plus au centre. La diversité des sols, notamment sableux, calcaires et argileux, y est représentée, soulignant leur importance pour la maturation et le profil aromatique des eaux-de-vie de Cognac.

Ce qui distingue cette carte, comme les autres de la série de Larmat, c'est l'utilisation de détails colorés à la main qui donnent vie aux régions. Ces touches artistiques rendent la carte non seulement visuellement attrayante, mais améliorent également sa lisibilité. Les limites des Bois Ordinaires et des Bois Communs sont mises en valeur par des couleurs vives qui les différencient des régions environnantes. Cette technique permet au spectateur d'apprécier à la fois la configuration géographique et la beauté esthétique de la carte, ce qui en fait une pièce précieuse pour les collectionneurs, les historiens et les passionnés de viticulture française.

Larmat inclut des annotations détaillées sur cette carte, expliquant les caractéristiques uniques des eaux-de-vie produites dans les régions de Bois Ordinaires et de Bois Communs . Le cognac issu de ces zones est souvent décrit comme plus léger et moins complexe que celui des crus plus prestigieux, avec un processus de maturation plus rapide. Du fait de leur environnement côtier, les cognacs de Bois Ordinaires et de Bois Communs présentent fréquemment des notes salines ou iodées distinctives, leur conférant un profil unique particulièrement apprécié dans certains assemblages. Ces cognacs peuvent également présenter des arômes fruités et floraux plus prononcés, ainsi que des notes terreuses, que Larmat décrit avec précision dans ses notes. Leur vieillissement plus rapide les rend idéaux pour l'assemblage, apportant corps et profondeur aux eaux-de-vie plus délicates.

La carte de Larmat met également en lumière l'importance économique et culturelle des Bois Ordinaires et des Bois Communs , soulignant combien la production de cognac y est étroitement liée aux moyens de subsistance des populations locales. Elle identifie les principales villes, rivières et ports qui ont historiquement joué un rôle dans la distribution et l'exportation du cognac, notamment par voie maritime. L'importance de ces régions pour la production d'eaux-de-vie plus robustes et à maturation rapide, destinées à l'assemblage, est mise en évidence dans les annotations de Larmat, qui offrent un éclairage précieux sur leur place au sein de la vaste aire de production du cognac.

Les éléments artistiques de la carte sont mis en valeur par une typographie élégante et des bordures décoratives qui rehaussent son esthétique générale. Le titre, « Le Cognac Bois Ordinaires & Bois Communs dits à Terroir » , est clairement visible, ce qui permet d'identifier immédiatement le sujet de la carte. Les bordures sont souvent ornées de motifs décoratifs liés à la production de cognac, tels que des fûts et des vignes, symbolisant le savoir-faire et la tradition associés à la région. Ces ornements reflètent la profonde signification culturelle de la production de cognac en France et renforcent le rôle de la carte, à la fois comme outil cartographique fonctionnel et comme œuvre d'art.

Dans le contexte de la France d'après-guerre de 1947, date de réalisation de cette carte, l'accent était mis sur la promotion des produits agricoles français et le rétablissement de la position dominante du pays sur les marchés mondiaux. Le cognac, l'un des produits d'exportation les plus prestigieux de la France, était au cœur de ces efforts. Les cartes des régions de Cognac dressées par Larmat ont joué un rôle essentiel dans cette campagne de promotion, mettant en valeur le caractère unique de chaque terroir et la diversité des eaux-de-vie qui en résultaient. La carte des Bois Ordinaires et des Bois Communs reflète cette initiative plus large, soulignant les qualités distinctes des cognacs issus de ces régions périphériques tout en célébrant leur contribution à la richesse du patrimoine viticole français.

Aujourd'hui, la carte des Bois Ordinaires et des Bois Communs de Larmat, datant de 1947, est une pièce de collection précieuse, appréciée tant pour sa précision cartographique que pour sa beauté artistique. Elle est très recherchée par les collectionneurs d'objets liés au vin, les passionnés de cartographie et tous ceux qui apprécient l'histoire du Cognac. L'alliance d'informations pratiques et d'un attrait esthétique certain en fait une pièce de valeur, qu'elle soit exposée comme objet décoratif ou étudiée pour ses précieuses informations géographiques. Pour ceux qui s'intéressent à la diversité de la production de Cognac, cette carte offre un aperçu fascinant de la manière dont même les régions les plus reculées contribuent au caractère unique de cet emblématique spiritueux français.

L'Atlas de la France Vinicole de Larmat, et notamment la carte des Bois Ordinaires et des Bois Communs , conserve toute son importance, tant pour sa valeur pédagogique que pour la mise en valeur du patrimoine culturel français. Cette carte témoigne de l'importance du terroir dans la production du cognac et rend un hommage durable au savoir-faire et à l'expertise qui ont fait du cognac l'un des spiritueux les plus prestigieux de France. À travers cette carte, Larmat a su saisir non seulement l'essence géographique des Bois Ordinaires et des Bois Communs , mais aussi leur place dans l'histoire du cognac, garantissant ainsi que leur rôle dans le patrimoine viticole français soit perpétué et apprécié.

Affiche originale

Alcool - Carte - Charente - France

Dorel - Paris

Bon état, plis d'origine